El Liceo volvió a recibir a la Feria del Paseo de la Economía Popular, Social y Solidaria, reafirmando su compromiso con la extensión universitaria, el trabajo cooperativo y la construcción de vínculos entre la escuela y la comunidad.
En el marco de las actividades de Extensión que el Liceo desarrolla, el miércoles 1 de julio, la escuela le abrió nuevamente las puertas a la Feria del “Paseo de la Economía Popular, Social y Solidaria”, un espacio de encuentro entre productores y consumidores con precios justos, y que forma parte de las actividades impulsadas desde el Consejo Social de la UNLP.
Ante la presencia de productoras/es, artesanas/os, vecinas/os de la zona, estudiantes, docentes, nodocentes e integrantes del Equipo de Gestión del LVM, tuvo lugar la apertura institucional de la feria en uno de los patios externos de la escuela. La Directora del Liceo, Constanza Erbetta, recordó los inicios de esta experiencia antes de la pandemia y expresó gran alegría y entusiasmo por poder retomarla, y por “apoyar y dar lugar a quienes se organizan para garantizar su sustento, al mismo tiempo que contribuyen, con su trabajo asociado, a que podamos consumir alimentos sanos y productos artesanales a precios justos”. Además, destacó la participación activa del Liceo en el Consejo Social, espacio desde donde se articula con diversas organizaciones comunitarias para resolver y dar respuestas a problemáticas que atraviesan a la región.
“Además de ofrecer este espacio como vía de comercialización, nos importa decirles, a quienes la integran como productores, artesanas, trabajadores y también extensionistas, que el Liceo reconoce y valora los saberes producidos en el marco de esa experiencia”, comentó la Directora, al tiempo que sostuvo que se piensa esta feria también como un espacio de aprendizaje. En tal sentido, estuvieron presentes las y los estudiantes de la Comisión 1 de la Orientación Gestión de las Organizaciones de 6° año, junto a su profesora de Economía, Daniela Sbatella.
Seguidamente, tomó la palabra la directora del Consejo Social y Prosecretaria de Extensión de la UNLP, Inés Iglesias. Reconoció al Liceo por prestar este espacio para productores y artesanos y, por otro lado, comentó las acciones del Consejo vinculadas con seguir acompañando espacios de comercialización y articulando con políticas públicas como es por ejemplo el programa provincial Mercados Bonaerenses. Asimismo, Iglesias destacó la labor del Consejo en la gestión de la vinculación del conocimiento científico-tecnológico con el sector de la economía social, que justamente viabiliza el impulso de proyectos productivos con inclusión tecnológica y tiene a las cooperativas como protagonistas en la producción de bienes y servicios.
Por último, en representación de las/os productoras/es, compartió unas cálidas palabras Esmeralda Puma, productora de verduras e integrante del Consultorio Técnico Popular en Agroecología (CoTePo) de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT). Además de agradecer el espacio brindado en el Liceo para montar la feria, contó los desafíos que tienen desde CoTePo, organización que está constituida como cooperativa. “Nos formamos en la agroecología, para no usar químicos dañinos para el cuerpo. Utilizamos bioinsumos y tratamos de brindar alimentos más sanos”. Entre las diversas experiencias de articulación, mencionó la que tienen con la Chacra Experimental Gorina y con la UNLP, sobre los tomates deshidratados: una iniciativa de economía circular que evita el descarte por sobreproducción y devuelve el producto procesado en polvo o rodajas para su comercialización.
Para el Liceo, esta Feria del Paseo es mucho más que un espacio de comercialización, es también una oportunidad para construir aprendizajes significativos sobre la importancia de forjar lazos sociales que permitan reconstruir la trama de lo común.