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“Buen (a)provecho”: rescatando alimentos
En el marco del taller optativo de 6° año “Nutriaventura: explorá lo saludable”, perteneciente a la Orientación en Ciencias Naturales, se realizó un encuentro especial en el que se les propuso a las y los estudiantes cocinar con diferentes residuos y desperdicios alimentarios de nuestra alimentación cotidiana.
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Jornada de donación de sangre en el Liceo
Estuvo organizada por el Instituto de Hemoterapia de la Provincia de Buenos Aires y por las/os estudiantes de 6° que cursan la materia Educación para la salud de la Orientación en Ciencias Naturales. Se sumaron a la campaña un total de treinta y cinco (35) voluntarias/os.
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Un nuevo ciclo de charlas sobre dengue en el Liceo
Se realizaron las charlas sobre dengue en la escuela, con el foco puesto en la prevención, el cuidado y la importancia de contar con información fehaciente sobre esta enfermedad. Participaron las y los estudiantes de todos los niveles, y el ciclo estuvo a cargo de la sección Biología, dependiente del Departamento de Ciencias Exactas y Naturales.
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Taller de agua y ambiente
La propuesta estuvo a cargo de Exploracuátic@s proyecto de extensión y comunicación científica de la FCNyM. Se abordaron temáticas ambientales como la importancia de los humedales y de otros ambientes acuáticos en el contexto de las urbanizaciones. Participaron las y los estudiantes de todos los cursos de 5°, acompañadas/os de sus docentes de la Materia Orientadora de Ciencias Naturales.
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Conociendo la fotografía natural y ecosustentable
Integrantes de la cátedra Fotografía e Imagen Digital de la Facultad de Artes de la UNLP, brindaron un taller de revelados de origen vegetal en Antotipia y Crorotipia para todas/os las/os estudiantes de 1° año del Liceo.
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Repensando nuestros consumos: las legumbres como nuevas protagonistas en la cocina
Durante el taller optativo “Cocina con(s)ciencia”, las y los estudiantes de 6° año exploraron con legumbres y prepararon una amplia variedad de recetas cuyo principal objetivo fue demostrar la versatilidad que permite este grupo de alimentos: milanesas y hamburguesas de porotos aduki, pastel de lentejas y calabaza, y albóndigas de garbanzos con salsa de tomate. El taller promueve hábitos de alimentación saludables y está coordinado por Mariela Theiller y Santiago Iurada.
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Concluyó el Mes del Ambiente
Con charlas, talleres, muestras y salidas educativas, se desarrollaron las últimas semanas de este ciclo destinado a las y los estudiantes de todos los años del Liceo y que se propone garantizar la formación integral en ambiente.
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Una propuesta para reflexionar sobre biodiversidad, conservación y extractivismo urbano
Como parte del Mes del Ambiente, estudiantes de 4° año de Liceo visitaron la Reserva Costanera Sur y Puerto Madero: una experiencia educativa interdisciplinaria coordinada entre las asignaturas de Geografía y Biología. Además, la actividad contó con el aporte de profesoras de la cátedra de Biogeografía de la FaHCE.
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Explorando la cocina con vegetales poco frecuentes
Durante el taller optativo “Cocina con(s)ciencia”, estudiantes de 6° año del Liceo exploraron con verduras poco habituales en lo que comemos diariamente. Así cocinaron coliflor y brócoli gratinados al horno, zucchinis y berenjenas en empanadas con avena, semillas y harina de maíz; una tortilla de zapallitos y buñuelos de kale y espinaca. Esta iniciativa promueve hábitos de alimentación saludables y es coordinada por Mariela Theiller y Santiago Iurada.
