Un encuentro con los saberes, sabores y colores de la cocina andina
María Ochoa es una referente de la comunidad Kolla “Markawasi”. Visitó el Liceo y compartió un momento especial con las chicas y los chicos de 6° año que cursan el taller “Cocina y Antropología”. Entre recetas para preparar guiso de quinua y relatos ancestrales, el encuentro fue una oportunidad para acercarse a las variedades de alimentos de la región andina y conocer parte de la identidad indigena de la región.